Сливовый пирог
Ингредиенты: Сливы - 12 шт
Мука пшеничная - 1 ст
Сахар - 1 ст
Масло сливочное - 1/2 ст
Яйца - 2 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Лимон (сок) - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Соль - щепотка
- Разогрейте духовку до 180 градусов
- Взбейте сахар с маслом с помощью миксера
- Просейте муку и добавьте к смеси
- Добавьте разрыхлитель, соль и яйца. Хорошо все перемешайте.
- Разрежьте сливыпополам и извлеките косточки
- Перелейте готовую смесь в форму
- Слегка присыпьте одной чайной ложкой сахара, корицей и сбрызните лимонным соком
- Выпекайте в течении часа
- Подавайте с ванильным мороженным или взбитыми сливками
Комментарии